据英国《每日邮报》网站5月4日报道,人类真的不是“甜心”。通常情况下在口鼻中才能找到的嗅觉和味觉感受器可能也存在于人类的心脏中。当接触苦味时，心脏就无法收缩。

一个由昆士兰大学研究人员组成的小组正对这一惊人的发现进行调查。他们表示，这可能对治疗心脏病产生影响。该小组将对这一现象进行调研。最初发现这一现象的是该大学博士研究生西蒙·福斯特，他的研究结果发表在《美国实验生物学协会联合会杂志》上。

托马斯教授说：“福斯特能够证实，人类心脏中存在约12种味蕾，主要是苦味受体。人类基因组中只有25种这样的苦味受体，而其中的一半分布于心脏，我们希望找到原因。”

“当我们以一种我们都感觉是苦味的特殊化学品激活其中的一种味蕾时，心脏的收缩功能几乎完全受到抑制。虽然尚不清楚这种现象背后潜在的生理原理，但这是目前正在进行调研的一个重要领域。”